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| He
aquí algunas de las preguntas que más
frecuentemente recibimos, sí la pregunta
que estás buscando no aparece aquí,
ponte en contacto con nosotros; ya sea a través
del sitio web o a nuestra línea de atención
a clientes y con gusto te atenderemos. |
| 1.- ¿Cuáles
son los procesos de eleboración de los productos
Herdez? |
| R: |
Entre
los procesos de elaboración que contamos
están el envasado en latas y en frascos
de vidrio, que consiste en someter las latas
y frascos llenos y cerrados a un calentamiento
que permite la destrucción de todos
los microorganismos dañinos; con
esto aseguramos un producto seguro. Todos
nuestros productos se elaboran con materias
primas y materiales de empaque que han pasado
por un estricto control de calidad y que
aseguran que nuestros alimentos van a permanecer
sanos y seguros por muchos años,
como se indican en las fechas de consumo
preferente. |
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| 2.- ¿Cuáles
son los certificados de calidad con los que cuenta
Herdez? |
| R: |
Todas
nuestras plantas han implementado la norma
ISO-900; pero además, cuentan con
otros sistemas de calidad que incluye el
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control
Point). Igualmente nuestras plantas están
auditadas por los propios clientes y por
nuestro equipo de auditoría interna. |
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| 3.- ¿Qué
productos utiliza Herdez? |
| R: |
Los
productos que utilizamos en Herdez son producidos
y cosechados al 100% en territorio mexicano.
Herdez cuenta con más de 600 proveedores
que surten de materias primas del campo,
aceites, empaques y muchos otros productos
que utilizamos en la elaboración
de más de 400 diferentes alimentos.
Tenemos contratos con distintos agricultores
que nos surten de frutas y hortalizas bajo
nuestros estríctos estándares
de caidad. |
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| 4. ¿Cuál
es la fecha de caducidad de sus productos? |
| R: |
En
Herez no utilizamos fechas de caducidad,
si no fechas de consumo preferente, que
es una indicación de la vida promedio
que puede tener el producto; NO quiere decir
que pasando un día después
de esta fecha, el producto pudiera causar
algún daño a la salud. |
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Los productos
en envase de vidrio tienen una fecha de caducidad
de año y medio. |
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Los productos
en tetra pak tienen una fecha de caducidad
de 1 año. |
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Los productos
enlatados tienen una vida de anaquel de 3
años |
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* Estas fechas aplican en
el caso de que el producto no presente una
fecha de caducidad como tal. |
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| 5.- ¿Cómo se interpreta
la fecha de caducidad que aparece en algunos de
sus productos? |
| R: |
Para entender
la forma de lectura de las fechas de caducidad
en algunos de nuestros productos descarga
el siguiente diagrama. |
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| 6.- ¿Cuáles
son las recomedaciones de conservación de
los productos después de haber sido abiertos?
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| R: |
Nuestros
productos tienen una duración que se
indíca en la fecha de consumo preferente;
sin embargo, UNA VEZ ABIERTOS, es recomendable
que se refrigeren y para disfrutar de su frescura
se recomienda que sean consumidos antes de: |
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Legumbres
y Vegetales |
3
Días |
Frutas |
8
Días |
Salsas |
10
Días |
Pureés |
5
Días |
Jugos,
Bebidas de Soya y Especialidades |
3
Días |
Carnes
y Atúnes |
3
Días |
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| 7.- ¿En Herdez
utilizan productos transgénicos? |
| R: |
Nosotros
no utilizamos productos transgénicos;
además, contamos con la garantía
y los certificados correspondientes de los
agricultores y de otros fabricantes de materias
primas que así lo avalan. |
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| 8.- ¿Cuál es el porcentaje
de pureza natural de los productos Herdez? |
| R: |
La mayoría de nuestros productos
son 100% Naturales. Por otra parte podemos
mencionar algunos ejemplos; que por normas
oficiales, en los que utilizamos conservadores
como es el caso de algunas salsas caseras
en vidrio. Algunos productos emplean sabores
y/o colorantes como en jugos y néctares.
El consumidor puede ver en las etiquetas
el listado de los ingredientes para ver
cuáles son 100% naturales.
Cabe mencionar que en el caso de los
productos enlatados y los envasados en
Tetra Brik, no requieren del uso de conservadores
ya que por el proceso térmico que
utilizan garantizan su vida de anaquel.
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